Mat Khen Vietnam Baies sauvages 40ml Agrandir l'image

Mat Khen Vietnam Baies Sauvages

Un terroir pour un poivre unique. Baie dont on conserve uniquement l’enveloppe.

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  • Format Boutique Tube 40ml
  • Format Restauration PET 400ml
Fabrication artisanale oui
DLC ou DLUO 3 ans
Colisage minimum Tubes 12x40ml ou PET 1x400ml
Franco de port 300 euros
Délai de livraison 8 jours
Mode de règlement Cheque ou Virement
A savoir Frais de décolisage 15 €

Poivre d'une extrême élégance avec des notes très marquées d’agrumes puis plus légèrement de menthol et d'eucalyptus.

Il fait des merveilles avec les crustacés, les poissons blancs, le saumon, les noix de Saint-Jacques, les sauces au beurre blanc, le tartare de veau, le porc, le canard, le foie gras et l'avocat.

En sucré, il vous étonnera avec les fraises, les sorbets, les sablés et en infusion dans les crèmes.

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