Cubèbe Indonésie

Un terroir pour un poivre unique. Poivre très frais à ajouter en fin de cuisson pour en préserver les arômes.

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  • Format Boutique Tube 40ml
  • Format Restauration PET 400ml
Fabrication artisanale oui
DLC ou DLUO 3 ans
Colisage minimum Tubes 12x40ml ou PET 1x400ml
Franco de port 300 euros
Délai de livraison 8 jours
Mode de règlement Cheque ou Virement
A savoir Frais de décolisage 15 €

Poivre légèrement acidulé et balsamique. Très agréable en bouche, avec des notes menthol, citron, une pointe de lavande, de romarin et une légère amertume. 

Va bien avec le pigeon, l'agneau, le canard, la pintade, les poissons, les crustacés et le foie gras.

En sucré, en compotes ou en sorbets avec les agrumes et les abricots. Excellent dans un verre de champagne ou du vin pétillant.

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