Tamata Vert Torréfié Madagascar

Un terroir pour un poivre unique. Procédé unique et naturel de torréfaction pour ce poivre vert.

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  • Format Boutique Tube 40ml
  • Format Restauration PET 400ml
Fabrication artisanale oui
DLC ou DLUO 3 ans
Colisage minimum Tubes 12x40ml ou PET 1x400ml
Franco de port 300 euros
Délai de livraison 8 jours
Mode de règlement Cheque ou Virement
A savoir Frais de décolisage 15 €

Poivre frais véritablement étonnant avec des notes très fraîches, mentholées et citronnées, évoquant l’ananas, l’angélique et le fenouil.

S'utilise comme un poivre noir, sans le réhydrater, en assaisonnement direct, légèrement concassé.

Il se marie avec les produits de la mer, poissons, coquillages et crustacés mais aussi avec les volailles, les viandes blanches, l’agneau et les fromages de chèvre frais.

En sucré, il va bien avec les fruits rouges, les agrumes et l'ananas.

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