Poivre Sauvage Voatsiperifery Madagascar 40ml Agrandir l'image

Poivre Sauvage Voatsiperifery Madagascar

Un terroir pour un poivre unique. L'un des derniers poivres sauvages, petit grain noir.

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  • Format Boutique Tube 40ml
  • Format Restauration PET 400ml
Fabrication artisanale oui
DLC ou DLUO 3 ans
Colisage minimum Tubes 12x40ml ou PET 1x400ml
Franco de port 300 euros
Délai de livraison 8 jours
Mode de règlement Cheque ou Virement
A savoir Frais de décolisage 15 €

Petit poivre noir puissant, élégant et persistant, il développe des notes très fraîches d’agrumes, de fruits, de fleurs avec un côté boisé et acidulé. 

Accompagne à souhait l'agneau, le porc, le canard, les poissons blancs, les crustacés, les salades.

Il est exceptionnel sur le foie gras, la pomme de terre, les fromages blancs et surtout les fromages de chèvre.

Parfait aussi pour réaliser pâtés, conserves, cornichons et autres pickles.

En sucré sur les fruits : melons, fraises, cerises, pommes, poires et le chocolat.

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