Poivre du Sichuan Chine 40ml Agrandir l'image

Poivre du Sichuan Chine

Un terroir pour un poivre unique. Baies de couleur rouge brun, qui ressemblent à des petites fleurs séchées.

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  • Format Boutique Tube 40ml
  • Format Restauration PET 400ml
Fabrication artisanale oui
DLC ou DLUO 3 ans
Colisage minimum Tubes 12x40ml ou PET 1x400ml
Franco de port 300 euros
Délai de livraison 8 jours
Mode de règlement Cheque ou Virement
A savoir Frais de décolisage 15 €

Epice puissante avec des notes florales, anis, bois, et herbes aromatiques, longue en bouche, anesthésiante sur la langue et le palais.

Excellente avec le canard, le foie gras et le foie de veau. Frite dans de l'huile, on obtient une huile aromatisée pour assaisonner agréablement salades exotiques, avocats, mangues, crevettes et légumes croquants.

En sucré, avec les sorbets d’agrumes et les fruits comme la fraise, le melon et les abricots.

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