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Référence : KUSRILMA100
KUSIAK
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Pour cette rillette, nous avons choisi un poisson de caractère, le maquereau.
Directement débarqué de la criée de Ciboure, nous levons les filets du maquereau puis après une première cuisson dans un bon bouillon, nous l’ajoutons à un mélange de tomate, d’oignon, d’ail, olives noires et un peu de piment bien sûr pour retrouver toutes les bonnes saveurs du Pays basque.
Cette rillette se déguste bien fraiche sur un pain toasté, le petit plus, un petit oeuf de caille frit sur le dessus façon “Tapas”.
Description
Maquereaux 62,25% (Scomber Scombrus), oignons, vin blanc, tomate concentrée, olives noires, ail, sel, épices.
Colisage par cartons de 20 unités, Franco de port à 350 euros
Détails du produit
Température de Conservation : À température ambiante
DLC ou DLUO : 4 ans à Température Ambiante
DDM : 4 ans
Mode de règlement : Virement 30 jours à date de facturation.
Fabrication artisanale : Fabrication Française
Consignes de Conservation : À l'abri du soleil et de la chaleur
Transport : La facture du producteur fait foi. Il peut être amené à ajuster à la hausse ou à la baisse votre participation aux frais de port selon votre destination.
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