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Fromage Petit Sablé de Wissant 200g
Fromage Petit Sablé de Wissant 200g
Fromage Petit Sablé de Wissant 200g
Fromage Petit Sablé de Wissant 200g

Fromage Petit Sablé de Wissant 200g

Référence : SGOPTSAB200

FROMAGERIE SAINTE GODELEINE FRANCO Coût réel moyen 25€ HT

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Nos Artisans Fromagers transforment le lait issu des pâturages autour de leur fromagerie.

Disponible

Trame

Description

Fromage de la famille des maroilles, le Sablé de Wissant a été le premier fromage fabriqué à la fromagerie. Brossé à la bière “Blanche de Wissant”. Il est enrobé de chapelure et son goût ressemble au Livarot. Sublimé en dégustation avec une pomme Granny Smith.

Détails du produit

  • Type : Fromage à pâte molle à croûte lavée

  • MG sur produit fini : 29% de MG

  • Affinage : 4 semaines minimum

  • Température de Conservation : +4 et +6°C

  • Composition/ Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, chapelure, sel, ferments lactiques, présure, conservateur : E1105 lysozyme, colorant naturel de surface (Rocou : E160b(ii)), bière.

  • Allergènes : Protéines de lait, lactose, lysozyme (oeufs), bière (gluten), chapelure (lait, gluten, traces possibles d’huile de soja et d’arachides).

  • DDM : 35 jours à l’emballage

  • Colisage minimum : Unité

  • Franco de port : Pas de Franco. Livraison en Chronofresh. Frais Moyens pour Info 25€ Ajustés sur Facture Finale du Producteur. A titre d'Exemple, pour 1kg : 13,88€, 10kg : 22,51€, 30kg : 41,69€

  • Délai de livraison : 3 jours

  • Mode de règlement : LCR VIREMENT CHEQUE

  • Fabrication artisanale : Oui

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