Rillettes de sanglier aux raisins confits à l'Armagnac
Référence : MOTFOUP8SR
APÉRO LE MOTTAY GOURMAND
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Ces rillettes gourmandes et festives mettent à l'honneur le gibier français...
Description
La viande d'épaule de sanglier sauvage est lentement confite dans du gras de porc Label Rouge avec du sel de Guérande et du poivre noir puis elle est effilochée manuellement.
Des raisins blonds confits dans de l'Armagnac sont ensuite incorporés et vont libérer tous leurs arômes.
Texture fondante, riche en saveurs. Ces rillettes se dégustent idéalement sur du pain grillé.
Sans additif ni conservateur.
Composition:
Viande de sanglier origine France 55%, viande et gras de porc Label Rouge origine France, Raisins secs 6%, Armagnac 2%, sel de Guérande, poivre noir.
Détails du produit
DDM : 3 ans
Colisage minimum : Pot en Verre 12x100g
Délai de livraison : 4 jours
Mode de règlement : Virement ou LCR, à 30 jours. 1ère commande virement d'avance ou LCR à 30 jours.
Information Photo : Visuels non contractuels et sujets à modifications (packaging, étiquette, contenant, présentation du produit etc...)
Fabrication artisanale : Oui
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