La Pommée® - Balsamique pommes et poires de pays - 350 ML
Référence : PAU8665
Maison LE PAULMIER
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Vinaigre Balsamique élaboré avec des variétés de pommes acidulées et des poires de pays.
Description
Sur le fruit, avec des notes confites de miel, la pommée pomme poire se travaille comme la pommée pommes de pays.
Elle marque moins les plats en couleur.
Elle est particulièrement recommandée sur des déglaçages ou des caramélisations.
Ingrédients: concentré de moût de pommes de pays, concentréde moût de poire de pays, condiment issu de la fermentation acétique du cidre et d'apéritif à base de cidre.
Détails du produit
Origine : France
DLC ou DLUO : 5 ans
Colisage minimum : Bouteille en Verre 12x37
Fabrication artisanale : Oui
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