Fromage Roncal DOP
Référence : ESGTGT001
ESPAGNE IBERIQUE
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Fromage de brebis de la région de Navarra, au nord de l'Espagne.
Fromage à pâte dure.
Poids approximatif 1 kg.
Description
Ce fromage de Navarre est produit à base de lait cru de brebis.
Goût armonieux et long en bouche.
Affinage de 4-5 mois.
Le fromage Roncal fût le premier fromage espagnol a avoir une DOP.
Ingrédients: Lait de brebis cru, presure de buf, cultive laitière, sel, lisozima d´oeuf
Détails du produit
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