La pommée Balsamique de Pommes de Pays (350ml) - LE PAULMIER
Référence : MDBPF182
MOULIN DE LA BRESSE & FRIENDS
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Elaborée avec des variétés de pommes à cidre douces et douces-amères.
Sur le fruit, avec une jolie matière, la pommée se travaille dans des déglaçages (foie gras frais, coquilles, veau, porc ou canard), sur des gibiers, des réductions, des caramélisations et des cuissons de légumes, notamment les racines.
Description
Le Paulmier, vinaigrerie artisanale en Normandie
La Maison LE PAULMIER est une vinaigrerie artisanale nichée entre les vallées de Camembert et de Livarot, au cœur de la Normandie. Artisan des saveurs et défenseur des richesses naturelles du pays d’Auge, ils élaborent avant tout des vinaigres et des condiments de cœur, passionnément servis par un terroir fragile et exceptionnellement divers. Ils valorisent ainsi les ressources naturelles du pays d’Auge : la pomme à cidre ou la poire à poiré, les plantes sauvages de pâtures, de haies et des milieux forestiers.
Détails du produit
DDM : 5 ans
Colisage minimum : Par 12
Délai de livraison : 8 jours
Mode de règlement : LCR à 30 jours date de facture. 1ère commande par Virement avant expédition et Mandat Sepa à remplir qui concernera les commandes suivantes.
Information Photo : Visuels non contractuels et sujets à modifications (packaging, étiquette, contenant, présentation du produit etc...)
Fabrication artisanale : Oui
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