GRAINES à ROUSSIR 50gr
Référence : LBR0907
BOITE A RECETTES FRANCO 300€ SINON 25€
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Mélange traditionnel antillais de graines entières destiné à être torréfié rapidement dans la matière grasse. Cette étape révèle toute la force aromatique du cumin, du fenugrec et des moutardes, base de nombreuses recettes créoles.
Description
Composition :
Cumin, fenugrec, MOUTARDE blanche et brune.
Allergènes :
Moutarde.
DDM :
24 mois.
Conseil conservations :
Conserver au sec, dans un contenant bien fermé.
Utilisation :
À faire revenir à sec ou dans un peu d'huile avant d'ajouter légumes, riz, poissons ou viandes.
Conseil :
Ne pas trop chauffer pour éviter l'amertume du fenugrec.
Produit alternatif :
Colombo Curry doux Antillais.
Recette :
Faire chauffer 1 c. à c. de graines à roussir dans un peu d'huile, ajouter oignon, ail, légumes et lait de coco pour une base créole parfumée.
Détails du produit
Température de Conservation : À température ambiante
DDM : Entre 12 et 24 mois
Colisage minimum : 1 Colis de 4 pièces
Délai de livraison : 7 à 15 jours
Mode de règlement : 1ère commande d'avance
puis virement bancaire à 30 jours
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