Epaule ibérique cebo de campo Exqium. SANS ADDITIFS.
Référence : ESGEXQ004
ESPAGNE IBERIQUE FRANCO 300€ SINON 18€
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Race 50% ibérique.
Elevage en liberté.
Alimentation aux céréales, racines et herbes.
Affinages jusqu'à 24 mois.
Poids approximatifs 5 à 6 kgs
Description
Epaule provenant de porcs de race 50% ibérique qui sont élevés en liberté dans les fôrets de la région d'Andalousie.
Ces animaux s'alimentent exclusivement de céréales, herbes et racines.
L'affinage naturel va durer entre 20 et 24 mois en fonction de la climatologie et de la taille des piéces.
Epaule 100% naturelle sans additifs.
Les épaules ibériques à l'os ont une présence de gras superflu importante.
Ingrédients: Epaule 50% ibérique et sel.
Détails du produit
Délai de livraison : 3 à 4 jours ouvrés
Mode de règlement : Prélèvement à 30 jours nets. 1ère commande d'avance.
