Lomo 100% ibérique bellota
Référence : ESGMON016
ESPAGNE IBERIQUE
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Le lomo est la longe de porc qui est affinée. Elle est recouverte de paprika pour donner un bon goût après l'affinage.
Cellui ci provient de porcs de race 100% ibérique élevés en liberté et qui s'alimentent de glands, herbes et racines.
Poids approximatif 900 g.
Description
Le lomo est la partie la plus appréciée du porc après le jambon.
Très bon produit en tranches très fines. Petites infiltrations de gras qui donnent tout leur goût.
Ingrédients: filet de porc 100% ibérique, sel, paprika, ail, épices, sucre, antioxydant E-301, correcteur d'acidité E-331, conservateurs: E-252, E-250
Détails du produit
Délai de livraison : 3 à 4 jours ouvrés
Mode de règlement : Prélèvement à 30 jours nets. 1ère commande d'avance.
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