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Référence : ECAILOURS100
ÉPICES CURIEUSES
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L'ail des ours s'utilise comme n'importe quelle herbe aromatique. Son goût est plus subtil que l'ail classique.
En Poêlées, l'ajouter plutôt en fin de cuisson afin qu'il conserve toute sa saveur.
Parfait dans les sauces type pesto pour pâtes et riz, tous les plats à base d’œufs, omelettes, pommes de terre, gratins, soupes, et directement dans les salades.
Idéal pour parfumer les huiles, vinaigres, vinaigrettes, sels, marinades, fromages frais et faisselles.
Mixé, il permet de colorer en vert foncé les préparations.
Mélangé à du beurre pour faire un beurre à l'ail des ours, il sera parfait pour accompagner les viandes grillées, rôties, ainsi que les poissons.
Description
Composition : Ail des ours* *Produits issus de l'agriculture biologique
Détails du produit
Origine : Bosnie
DDM : 24 mois
Colisage minimum : Sachet 1x100g
Délai de livraison : Entre 6 et 10 jours
Mode de règlement : Virement d'avance. Possibles délais de 10 jours décidés au cas par cas.
Certification : Certifié par DE-ÖKO-003
Information Photo : Visuels non contractuels et sujets à modifications (packaging, étiquette, contenant, présentation du produit etc...)
Fabrication artisanale : Oui
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