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Référence : ESGAR001
ESPAGNE IBERIQUE
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Le fromage manchego est un des fromages les plus réputés d'Espagne.
C'est un formage à pâte dure.
Poids 1 kg approximatif.
Description
Le fromage manchego est fait à partir de lait cru de brebis de la race Manchega qu iproduit un lait de très bonne qualité mais en quantités limitées.
Curado veut dire affiné.
Affinage d'environ 6 mois.
Ingrédients Lait cru de brebis La Mancha, sel, présure animale, lysozyme d'uf (E1105) et ferments lactiques.
Détails du produit
Délai de livraison : 3 à 4 jours ouvrés
Mode de règlement : Prélèvement à 30 jours nets. 1ère commande d'avance.