Chipirons à l'huile d'olive 111 g
Référence : ESGCC005
ESPAGNE IBERIQUE FRANCO 300€ SINON 18€
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Les Chipirons à l'huile d'olive de Conservas de Cambados sont de petits calmars entiers, sélectionnés pour leur tendreté et leur petite taille. Nettoyés manuellement avec soin, ils sont simplement cuisinés à l'huile d'olive de qualité supérieure pour préserver leur goût marin délicat et leur texture souple.
Ingrédients : Chipirons (calmars), huile d'olive, sel
Poids net 111 g
Description
Véritable classique de la gastronomie ibérique, ce produit illustre le savoir-faire des Rías Baixas en matière de céphalopodes.
- Préparation Artisanale : Chaque chipiron est soigneusement nettoyé par les "maîtres artisans" de la conserverie. Ils sont présentés entiers (corps et tentacules), ce qui témoigne de leur fraîcheur et de la qualité du traitement manuel, évitant toute texture caoutchouteuse.
- Qualité des Ingrédients : L'utilisation exclusive d'huile d'olive permet de ne pas masquer la finesse du calmar. Avec le temps, l'huile s'imprègne des sucs du céphalopode, créant un jus onctueux et riche en saveurs.
- Suggestion de Dégustation : Pour les sublimer, servez-les sur un lit de riz blanc ou avec des pommes de terre vapeur afin de profiter de l'huile parfumée. Ils font également d'excellentes tapas froides, agrémentés d'une pincée de fleur de sel ou de piment d'Espelette.
Détails du produit
Température de Conservation : À température ambiante
Délai de livraison : 3 à 5 jours ouvrés
Mode de règlement : Prélèvement à 30 jours nets. 1ère commande d'avance.
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